新聞活動 詩歌散文丨茶與詩書 陰天,最好的時光是坐在房間里消遣時光,看書,有凈心的儀式感。 在簡陋的茶具前等待水沸,這個過程,可以將俗事瑣碎暫擱一旁,不作置問。茶要應景選擇,陰雨天空氣潮濕,茶的選擇當以紅茶為主,金駿眉、水仙或者普... 06月17日222 次瀏覽評論 閱讀全文
新聞活動 福安市第十七屆“坦洋工夫”杯斗茶賽開賽通知 為擴大品牌影響,持續形成積極的技術交流學習氛圍,進一步促進茶葉質量安全和品質的全面提升,舉辦第十七屆“坦洋工夫”杯斗茶賽,現將活動方案通知如下: 一、斗茶賽時間、地點 時間:2022年5月29日(周日... 05月29日235 次瀏覽評論 閱讀全文
行業資訊 參加社口鎮茶葉質量安全工作會議 ? ? ? 3月4日下午,社口鎮召開茶葉質量安全工作會議,進一步落實茶葉質量屬地監管責任和加強茶葉質量源頭管控。市茶產業發展領導小組副組長林炤、市茶業局溫鈴光、省茶科所高級農藝師王振康、鎮黨委書記鐘玲... 04月30日443 次瀏覽評論 閱讀全文
行業資訊 中國最大紅茶餅今天在福安坦洋正式亮相,它將入駐北京奧林匹克塔! ? 福安新聞網消息(李廣 吳宏)8月28日上午,福安市坦洋村鑼鼓喧天熱鬧非凡。多名茶師歷經一個多月的制作直徑2.022米、重1851斤的國內最大的“鳥巢茶?坦洋工夫”紅茶餅將在這里首次亮相,寧德及我市... 09月10日860 次瀏覽評論 閱讀全文
行業資訊 喝茶禮儀是一門值得深究的學問 喝茶時的禮儀是一個人涵養的體現,它體現在品茶時的方方面面,茶桌禮儀既適用于商務聚會,也同樣適用于朋友間的拜訪。茶桌上的禮儀并不像你認為的那么簡單,它一直是一門值得深究的學問。 1、茶具要清潔 客人進屋... 08月18日1,272 次瀏覽1 閱讀全文
行業資訊 新手泡茶應該如何掌握投茶量 想要沖泡茶出一杯好茶,除了優質的茶葉之外,沖泡技巧也是關鍵的因素,而作為沖泡的第一個步驟,投茶是最讓新手頭疼的問題了,量多了會使得茶湯過于濃厚苦澀,量少了會使得茶湯清淡,缺少了那么一絲滋味。新手在泡茶... 08月18日749 次瀏覽評論 閱讀全文
行業資訊 茶藝讓喝茶成為享受 喝茶是一種享受更是一門藝術,享受是簡單的,而藝術則是復雜的,正式這種簡單與復雜的結合,才造了博大精深的茶文化。 我國自古就有生活七般雅事,所謂琴棋書畫詩茶花,當年件件不離它,而瑣碎的生活中也有著柴米油... 08月18日913 次瀏覽評論 閱讀全文
茶葉百科 茶藝表演如何選擇背景音樂?適合茶藝表演的音樂有哪些? 茶藝表演作為一種藝術形式,在不同民族和地域中有著不同的表現形式。但是無論是哪里的茶藝表演,都離不開音樂,因為音樂可以營造意境,也是人們飲茶時的一種享受。那么,茶藝表演要如何選擇背景音樂才好呢? ... 08月18日1,424 次瀏覽評論 閱讀全文
茶葉百科 這樣的倒茶方式容易得罪人 你有沒有這么做過? 茶文化在我國已經有幾千年的歷史,經過千年的發展與傳承,越來越多人開始重視茶文化。很多人會覺得以茶待客很簡單,其實不然,無論是泡茶還是倒茶,都是很有講究的。做得好賓主盡歡,做不好,可能不歡而散。待客... 08月18日1,053 次瀏覽評論 閱讀全文
行業資訊 茶道禮儀 鳳凰三點頭的寓意 我國茶的文化一直深受人們的擁戴,從古至今生生不息,而茶文化中茶道禮儀是更是茶桌上不可或缺的一部分,其中“鳳凰三點頭”作為被人們熟知的沖泡禮節,因表現了對客人歡迎的隆重之感,而深受人們的喜愛。 起初“鳳... 08月16日1,342 次瀏覽評論 閱讀全文